В предыдущих статьях мы с вами подробно разобрали важные аспекты самогоноварения, такие как: 1.Теория брожения. Применение на практике 2.Выбор необходимого оборудования и ингредиентов 3. Выбор самогонного аппарата 4. Выбор типа подключения воды к самогонному аппарату 5. Техника безопасности в самогоноварении 6.Самогоноварение с точки зрения законодательства Если вы по какой либо причине еще не ознакомились с […]
Метка: дрожжи
Теория брожения
Брожение известно людям с незапамятных времен. Тысячелетиями человек пользовался спиртовым брожением при изготовлении вина. Еще раньше было известно о молочнокислом брожении. Люди употребляли в пищу молочные продукты, готовили сыры. При этом они не подозревали, что эти процессы происходят с помощью микроорганизмов.

